Que l'économie d'énergie soit le thème du moment était déjà clair bien avant que les effets des derniers événements internationaux ne fassent flamber les coûts de l'énergie. L'économie d'énergie, en effet, équivaut aussi à la protection de l'environnement, à la réduction des coûts et constitue la base d'un processus vertueux qui provoque des économies d'échelle en cascade ainsi que des bénéfices pour la qualité de vie et la qualité de la production.

Idromeccanica Lucchini a, depuis longtemps déjà, implémenté des solutions technologiques et des systèmes qui favorisent l'économie d'énergie également dans ses propres serres et garantissent un bilan économique et environnemental amélioré.

Une bonne conception

À la base d'un système de serres à faible impact énergétique se trouve une bonne conception. Indépendamment du fait que la culture examinée soit plus ou moins énergivore, avant de mettre en œuvre une serre, il est nécessaire de concevoir un système qui réduise les gaspillages et les coûts opérationnels. À la base de la conception d'Idromeccanica Lucchini est toujours placée la santé et la productivité de la plante et, en fonction de cela, les techniciens Lucchini conçoivent une installation efficace avec la moindre consommation énergétique possible. L'architecture des volumes et de l'environnement de travail sont en effet fondamentales pour donner à la serre les caractéristiques climatiques idéales pour la santé et la productivité de la plante. Idromeccanica Lucchini répond à ces besoins avec des systèmes passifs et des installations actives.

Systèmes passifs

Pour pourvoir à une moindre consommation d'énergie, il est nécessaire de pouvoir utiliser des systèmes qui stabilisent au mieux la climatisation de l'environnement intérieur de la serre sans recourir à des instruments de chauffage ou de refroidissement. Idromeccanica Lucchini agit avec différents dispositifs d'avant-garde qui permettent d'obtenir la température, l'éclairage et le taux d'humidité idéaux selon le type de plante.

• Les revêtements à double film travaillent sur le rayonnement solaire et sur la gestion thermique et réduisent sensiblement l'utilisation des composants électrothermiques.
• Une ventilation passive composée de fenêtres et d'ouvertures stratégiques sur la surface de la serre, gérée par un logiciel intelligent enrichi de modèles prédictifs, réduit l'échange d'énergie avec l'extérieur de la serre pour conserver l'énergie accumulée naturellement à l'intérieur, permettant en même temps la juste aération pour le bien-être de la culture.
• Les matériaux plastiques résistants à la neige, à la grêle et au vent et de très longue durée, s'avèrent également écologiques et plus avantageux par rapport au binôme fer-verre. Ils isolent en outre mieux la serre et permettent d'économiser l'énergie et donc les consommations énergétiques.
• Les écrans thermo-ombrants protègent la plante et permettent de gérer au mieux la lumière solaire.
• Le revêtement sur la structure ou sur les enveloppes extérieures de la serre contribue à dissiper la chaleur estivale en diminuant le besoin de refroidissement mécanique et donne plus de lumière pour la plante en hiver, réduisant la nécessité d'éclairage et de chauffage. À spectre solaire égal, il bloque le rayon court lumineux qui crée la chaleur en excès, mais permet en revanche la photosynthèse.

Climatisation active ou génération énergétique

Pour économiser l'énergie, outre le fait de la doter de systèmes passifs, il est nécessaire de concevoir une serre qui comprenne également une climatisation active et des appareils capables de production énergétique. Idromeccanica Lucchini est en mesure de fournir ce type d'appareils pour intégrer au mieux la serre et en faire un instrument écosoutenable et hautement productif.

• Une climatisation active (tant de chauffage que de refroidissement) alimentée non avec des énergies fossiles, mais avec des sources renouvelables. La régénération sur biomasse, le biogaz et la géothermie génèrent une économie circulaire où le déchet des installations est réutilisé pour la serre. L'installation est gérée de manière informatisée à travers des capteurs et des systèmes prédictifs qui minimisent la consommation énergétique. Avec ces instruments, il est en outre possible de stocker tant l'énergie que l'eau, pour rendre la serre indépendante et autonome même en moments de crise.
• Les panneaux photovoltaïques pour la production d'énergie peuvent être positionnés tant sur l'entrepôt que sur la culture pour la création de véritables serres photovoltaïques vertical farming ou hydroponiques. Le positionnement des panneaux s'effectue après une étude attentive de calcul d'exposition et de degré de transmittance, de manière stratégique pour optimiser la performance du panneau et pour homogénéiser la lumière solaire pour ne pas créer de cônes d'ombre ou de chaleur excessive. L'énergie produite est utilisée pour les fonctionnalités de la serre et pour le bien-être de la plante. Dans un proche avenir, il sera également possible d'effectuer la vente de l'énergie produite en excès.