ероевропейский рынок показывает постоянный рост спроса на ягоды, в частности, на клубнику, который с трудом удается удовлетворить местным производителям. Жесткий климат, короткое лето и практически полное отсутствие солнца в зимние месяцы, негативно влияют на урожай, в том числе и тепличных хозяйств, производительность которых существенно ниже конкурирующих фермеров из более южных широт.
Финский кейс.
Компанией Idromeccanica Lucchini были разработаны теплицы, идеально подходящие для финских условий выращивания, позволяющие получать богатый урожай на протяжении нескольких производственных циклов в течении года. Сегодня мы проанализируем наш финский опыт, начав с анализа избранного метода культивации и связанной с ним необходимостью решения проблемы управления солнечным светом. В одном из следующих постов будут освещены некоторые особенности самой металлической конструкции теплиц, поставленных в Финляндию. Главной задачей в рамках этого проекта стала максимизация урожайности клубники путем продления летнего цикла выращивания. Обычно теплый сезон в Финляндии длится четыре месяца, что повлекло за собой необходимость использования особо оборудованной теплицы, позволяющей продлить производственный период с июня по ноябрь.
Выбор метода выращивания
В данном конкретном случае выбор пал на внегрунтовой метод культивации в торфяной смеси. Специальные горшки расположены на лотках, служащих для сбора дренажа питательного раствора, подающегося растениям путем микроирригации. Внегрунтовое выращивание позволяет увеличить урожайность и получать урожай лучшего качества. Применение данного метода повлекло за собой необходимость строительства теплицы, способной защитить урожай от атмосферных осадков и чрезмерного холода, обладающей при этом высотой и внутренним пространством, позволяющими максимально оптимизировать рабочий процесс. Сама теплица при этом должна была быть экономичной и легко монтируемой.
Управление инсоляцией
Выбор покрытия теплицы стал настоящим испытанием для техников команды Idromeccanica Lucchini, заставив принять во внимание сразу несколько аспектов. В первую очередь - агрессивность ультрафиолетового излучения в приполярных широтах. Выбор пал на диффузные тепличные пленки так называемого “открытого спектра”, что позволило добиться создания правильного микроклимата в теплице и ее корректной инсоляции, даже в условиях повышенных температур. Само покрытие может быть частично свернуто в любой момент, что позволяет изменять количество попадающего внутрь теплицы солнечного света. В зимний период пленка может быть полностью снята с целью ее лучшей консервации и повторно смонтирована в начале следующего сезона. Подбор правильного покрытия стал возможен благодаря широкой гамме доступных в ассортименте Idromeccanica Lucchini долговечных пленок с превосходными показателями светопропускания. Возможность изменения уровня и характера инсоляции – важнейший инструмент влияния на показатели опыляемости кустов клубники, позволяющий добиться более раннего цветения и, как следствие, урожайности.